广州特色美食有肠粉、叉烧包、虾饺、云吞面、煲仔饭、双皮奶和糖水。
肠粉是用米浆蒸制而成的薄皮包裹鲜虾或牛肉滑嫩可口蘸酱油吃风味独特。
叉烧包以甜中带咸的叉烧肉为馅松软的包子皮顶部裂开露出诱人的叉烧香气扑鼻。
虾饺晶莹剔透的外皮包裹着新鲜虾仁一口咬下去弹牙鲜美是早茶必点佳品。
云吞面汤底浓郁搭配爽滑竹升面和鲜虾云吞每一口都充满层次感。
煲仔饭用砂锅煮制米饭上铺腊味鸡肉等配料底部焦香的锅巴最为诱人。
双皮奶以牛奶鸡蛋糖制作表层凝结两层奶皮细腻柔滑甜而不腻。
糖水种类繁多红豆沙绿豆沙芝麻糊等清凉解暑温润养胃。